Ameryka Północna kuchnia amerykańska (USA) kuchnia alaskańska kuchnia amerykańsko-chińska kuchnia amerykańsko-indyjska kuchnia hawajska kuchnia indiańska (zróżnicowana, zachowana wśród ludów: Czerokezi, Dakotowie, Hopi, Inuit, Kwakiutl, Nawahowie) kuchnia kalifornijska kuchnia luizjańska (cajun) kuchnia murzyńska kuchnia portorykańska kuchnia teksańska kuchnia white trash kuchnia kanadyjska kuchnia kubańska kuchnia meksykańska

Australia kuchnia australijska

Azja kuchnia arabska kuchnia chińska kuchnia indonezyjska kuchnia indyjska kuchnia japońska kuchnia tajska kuchnia turecka kuchnia uzbecka kuchnia wietnamska

Europa kuchnia austriacka kuchnia baskijska kuchnia białoruska kuchnia brytyjska kuchnia angielska kuchnia szkocka kuchnia walijska kuchnia bułgarska kuchnia chorwacka kuchnia czeska kuchnia estońska kuchnia fińska kuchnia francuska kuchnia grecka kuchnia hiszpańska kuchnia holenderska kuchnia irlandzka kuchnia katalońska kuchnia litewska kuchnia maltańska kuchnia niemiecka kuchnia polska kuchnia portugalska kuchnia rosyjska kuchnia rumuńska kuchnia słoweńska kuchnia śląska kuchnia ukraińska kuchnia węgierska kuchnia włoska

Zobacz też

antropologia jedzenia food studies tabu pokarmowe dieta

Przypisy

Bibliografia

Linki zewnętrzne