Albert Paulsen, właśc. Albert Paulson (ur. 13 grudnia 1925 w Guayaquil, zm. 25 kwietnia 2004 w Los Angeles) – ekwadorsko-amerykański aktor charakterystyczny, który od lat 60. występował w wielu amerykańskich serialach telewizyjnych, grając postacie głównie pochodzenia europejskiego.
Laureat nagrody Emmy za wybitny występ aktora w roli drugoplanowej jako porucznik Wolkowoja w serialu NBC Bob Hope Presents the Chrysler Theatre – odcinku pt. „Jeden dzień z życia Iwana Denisowicza” (1963).
Życiorys Urodził się w Guayaquil w Ekwadorze jako syn Zoili (z domu Andrade) i finansisty Alfreda Paulsenów. Miał brata Juana. Uczęszczał do niemieckich szkół z internatem, zanim w 1942 przeniósł się do Los Angeles. Podczas II wojny światowej był szeregowcem United States Army. W latach czterdziestych zmienił pisownię nazwiska na Paulsen z Paulson, aby odzwierciedlić oryginalną pisownię rodzinną. Studiował aktorstwo w Neighborhood Playhouse School of the Theatre i Actors Studio.