Od początku lat 90. XX wieku rum bazowy dla Malibu dostarczała West Indies Rum Distillery (WIRD) na Barbadosie – założona w 1893 roku gorzelnia produkująca na zlecenie i sprzedająca rum luzem, bez własnych marek konsumenckich. Początkowo było to niewielkie zamówienie na lekki rum z destylacji kolumnowej, jednak wraz ze wzrostem sprzedaży marki urosło ono na tyle, że utrudniało gorzelni obsługę pozostałych klientów. Dlatego w 1995 roku uruchomiono kolumnę Stone & Webster o wydajności 60 tys. litrów alkoholu absolutnego na dobę, co uczyniło WIRD jedną z największych gorzelni rumu na Karaibach. Według informacji producenta, ta współpraca została zakończona, i obecnie Malibu jest kupażowane i wytwarzane głównie w Kanadzie, a częściowo także w Stanach Zjednoczonych i Hiszpanii.
W lutym 2002 roku Diageo sprzedało markę Malibu spółce Allied Domecq za 560 mln funtów szterlingów. Transakcję wymusiły organy ochrony konkurencji: amerykańska Federalna Komisja Handlu uzależniła od niej zgodę na nabycie przez Diageo części majątku koncernu Seagram wraz z marką Captain Morgan.