soki, przetwory czy mąka), a także artykuły chemiczne.
W 2011 roku sieć Lewiatan została częścią grupy Eurocash, która uzyskała prawa do marki oraz zarządzania w 9 z 16 spółek regionalnych. W tym samym roku sieć podjęła się akcji rebrandingowej, polegającej na zmianie identyfikacji wizualnej. Oprócz logo zmianom podległy również wygląd zewnętrzny sklepów oraz ich wystrój wewnętrzny. Pierwsze zmiany przeprowadzono w sklepach sieci na terenie Płocka, Sochaczewa i Radomia.
Łączny obrót PSH Lewiatan w 2014 roku wyniósł 8,55 mld zł, a w roku 2015 wyniósł 9,3 mld zł.
W 2016 marka Lewiatan należała do dziesiątki największych sieci na rynku handlowym w Polsce.
Nagrody i wyróżnienia Marka Polska Sieć Handlowa Lewiatan oraz Spółka Lewiatan Holding S.A. były wielokrotnie nagradzane i wyróżniane przez media i inne podmioty za swoją działalność biznesową oraz charytatywną.