Istotnym atutem poezji Jolanty Baziak jest oryginalna forma oraz wysublimowany, enigmatyczny język poetycki. Powtarzającym się motywem w tej twórczości jest konflikt między duszą a ciałem. Baziak jest autorką popularnonaukowej biografii Leona Wyczółkowskiego, Leon Wyczółkowski – kolejne życie, wydanej przez Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy; kompendium wiedzy o artyście. Inna książka (Wyczółkowski, Przybyszewscy, Munch i Vigeland. Fryz życia) podejmuje wątki życia artystycznego Wyczółkowskiego, Stanisława Przybyszewskiego, Dagny Juell-Przybyszewskiej, Edvarda Muncha i Gustava Vigelanda. Godne polecenia są diariusze z podróży po szlakach biblijnych Ziemi Świętej.
Jej twórczość została wyróżniona Nagrodą im. Ryszarda Milczewskiego-Bruno (Poznań, 2000 r.) oraz XXIII Międzynarodowego Listopada Poetyckiego (Poznań, 2000 r.). Od roku 1980 jest członkiem ZAiKS (Związek Autorów i Kompozytorów Scenicznych), natomiast od roku 1995 należy do Stowarzyszenia Pisarzy Polskich. Od roku 2003 piastuje funkcję prezesa Towarzystwa Inicjatyw Kulturalnych, a rok później (2004) uzyskała członkostwo Bydgoskiego Towarzystwa Naukowego. W tym samym roku (2004) została odznaczona Srebrnym Krzyżem Zasługi. W 2019 roku odznaczona Złotym Krzyżem Zasługi oraz brązowym Medalem „Zasłużony Kulturze Gloria Artis”.