Rudolf „Rudi” Assauer (ur. 30 kwietnia 1944 w Sulzbach/Saar, zm. 6 lutego 2019 w Herten) – niemiecki piłkarz, manager i trener.
Kariera piłkarska Assauer rozpoczynał karierę w SpVg Herten, gdzie grał do 1964 roku. Następnie przeniósł się do Borussii Dortmund. W jej barwach zagrał w 132 meczach (119 w Bundeslidze) i strzelił 8 bramek, wygrał z tą drużyną Puchar Zdobywców Pucharów w 1966 roku. W 1970 przeniósł się do Werderu Brema, gdzie spędził kolejnych 6 lat. Zagrał w kolejnych 190 meczach, w których dołożył 4 bramki do swojego dorobku strzeleckiego. Karierę piłkarską zakończył wynikiem 307 meczów w Bundeslidze, w których zdobył 12 bramek i 9 asyst.
Menedżer, trener Po zakończeniu kariery piłkarskiej został menedżerem Werderu. Po spadku z Bundesligi Assauer doprowadził do ponownego awansu. Od 17 kolejki II Bundesligi Werder prowadził w lidze;