W październiku 2002 roku w Wielkiej Brytanii wydano ich wspólny album, Out of Season.
W 2005 roku napisała ścieżkę dźwiękową dla francuskiego filmu L’Annulaire (The Ring Finger) w reżyserii Diane Bertrand.
W 2007 roku uczestniczyła wraz z 22 piosenkarkami (w tym: Joss Stone, Shakira, Céline Dion, Gladys Knight, Pink i Anastacia) w nagrywaniu singla „Sing” Annie Lennox, przeznaczonego na jej album Songs of Mass Destruction. Jego celem było zwrócenie uwagi na problem zarażonych HIV w Południowej Afryce. Singel został udostępniony jako digital download. mały|left|Beth Gibbons surfująca nad tłumem podczas festiwalu All Tomorrow’s Parties (2011) Kiedy Portishead wystąpił w 2013 roku w Krakowie, Gibbons została zaproszona do wykonania po polsku III Symfonii „Symfonii pieśni żałosnych” Henryka Góreckiego w ramach koncertu, na którym wystąpili również Jonny Greenwood z zespołu Radiohead, Bryce Dessner z The National i Narodowa Orkiestra Symfoniczna Polskiego Radia pod dyrekcją Krzysztofa Pendereckiego. Aby przygotować się do występu w listopadzie 2014 roku, Gibbons pracowała z trenerami wokalnymi nad swoją polską wymową i poszerzeniem swojego kontraltowego głosu do zakresu sopranu niezbędnego do wykonania utworu. W tym samym roku wystąpiła jako wokalistka w coverze utworu „Black Sabbath” brytyjskiego zespołu metalowego Gonga.