Przed 2000 rokiem nie prowadzono oddzielnych statystyk odnoszących się do wielkości połowów poszczególnych gatunków dobijakowatych. W przypadku tobiasza wartości te podawane były łącznie z dobijakiem niebieskim (Ammodytes marinus). W późniejszych latach stan ten uległ zmianie. W niektórych regionach A. tobianus ma znaczenie żywieniowe – podawany gotowany lub wędzony. Mięso oceniane jest jako smaczne, ale ze względu na niewielkie rozmiary ryby te spożywane są sporadycznie. W Morzu Bałtyckim bez znaczenia gospodarczego.
Ochrona Jest gatunkiem o nieokreślonym stopniu zagrożenia (DD – data deficient) przez IUCN na podstawie oceny z 2014.
Przypisy
Kategoria:Dobijakowate Kategoria:Gatunki i podgatunki zwierząt nazwane w 1758 roku Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza