Kalendarium Wielowiekowa historia Kustodii jawi się jako stopniowe odzyskiwanie dla Kościoła katolickiego sanktuariów chrześcijańskich w Ziemi Świętej: 1217 − Zakon Braci Mniejszych zostaje podzielony na prowincje, wśród nich dokumenty wymieniają Prowincję Ziemi Świętej. 1219 − św. Franciszek z Asyżu udaje się przez Palestynę do Egiptu, gdzie spotyka się z sułtanem Al-Kamilem. 1229 − minoryci zakładają klasztor w Jerozolimie w okolicach dzisiejszej V stacji Drogi Krzyżowej. 1323 − franciszkanie obejmują służbę w bazylice Bożego Grobu, gdzie konstytuuje się niewielka wspólnota. 1335 − zostaje założony klasztor w Wieczerniku na chrześcijańskim Syjonie. 1342 − kanoniczne potwierdzenie misji braci mniejszych w Oriencie przez papieża Klemensa IV. 1347 − ostateczne przejęcie opieki nad bazyliką Narodzenia Pańskiego w Betlejem. 1363 − przejęcie opieki nad Grobem Matki Bożej w Dolinie Cedronu (utożsamianej w tradycji z Doliną Jozafata) (do 1757). 1485 − zakupiono miejsce narodzin św.