Ze szczytu wzgórza rozpościera się panorama miejscowości i okolicy. Oprócz tego w mieście znajduje się kilka pomniejszych kościołów z XIII–XVIII wieku o charakterze szpitali lub pustelni, zlokalizowanych głównie poza zabytkowym centrum.
Architektura obronna Zabytkowe centrum (Barrio monumental) jest otoczone murami obronnymi rozbudowywanymi w różnych okresach. Pierwsze fortyfikacje zostały wzniesione przez Rzymian – ich fragmenty wciąż są widoczne w postaci fragmentów granitowego muru ciosowego. W XII wieku, w czasach rządów Almohadów, zostały dobudowane nowe wieże, z których do dziś możemy oglądać aż piętnaście: Torre Adosada, Torre Albarrana, Torre de Bujaco, Torre de la Hierba, Torre de la Puerta del Concejo, Torre de Mérida Este, Torre de Mérida Oeste, Torre del Aver, Torre del Cristo, Torre del Horno, Torre del Postigo, Torre del Rey, Torre Mochada, Torre Ochavada i Torre Redonda. Uzupełniają je trzy wieże dobudowane przez władców chrześcijańskich w stuleciach XIV–XV: Torre de Espaderos, Torre de los Púlpitos i Torre de los Sande.