mały|250px|Dom Dosyteusza w Jassach mały|250px|Pomnik metropolity w sąsiedztwie domu w Jassach Dosyteusz, imię świeckie Dimitrie Barila, w brzmieniu spolszczonym Dymitr Baryła (ur. 26 października 1624 w Suczawie, zm. 13 grudnia 1693 w Żółkwi) – mołdawski duchowny prawosławny, metropolita Mołdawii w latach 1671–1686, humanista, poeta i tłumacz.
Życiorys Dymitr Baryła pochodził z macedowołoskiej rodziny drobnych bojarów. Studiował na uczelni książęcej w Jassach i prawdopodobnie także w szkole Bractwa Prawosławnego we Lwowie. W mołdawskim monasterze Probota został w 1649 postrzyżony na mnicha z imieniem zakonnym Dosyteusz. W 1658 został biskupem Huși, a o rok później biskupem Romanu. W latach 1671–1686 pełnił funkcję metropolity mołdawskiego. Mówił biegle po rumuńsku, staro-cerkiewno-słowiańsku, grecku, rusku i polsku. Z pomocą patriarchy moskiewskiego i całej Rusi Joachima oraz za zgodą cara przywiózł z Rosji do stolicy Mołdawii Jassów drukarnię, za pomocą której wydawał pierwsze drukowane w języku mołdawskim księgi (w większości były to jego własne tłumaczenia tekstów liturgicznych). Funkcjonowała ona przy cerkwi św. MikołajaBiserica Sfantul Nicolae Domnesc.