Pozostałe ilości transportuje się codziennie z województwa elbląskiego, słupskiego, a także bydgoskiego. Prawdziwa hossa trwa do 1978 r. Średni przerób w tym okresie wynosi 234 tys. litrów mleka na dobę, a maksymalny – 320 tys. litrów, przy obsadzie pracowniczej 345 osób.
Lata 1979–1988 W związku z nowym podziałem rynku, w wyniku oddania do eksploatacji nowego zakładu mleczarskiego w Gdańsku (Spółdzielnia Mleczarska Maćkowy), przerób mleka spada o około 15 procent – odchodzi zaopatrzenie mleczarskie części Gdańska. W tym czasie zatrudnienie wynosiło 260 pracowników. Spółdzielnia zaczęła się wówczas borykać z trudnościami finansowymi.
Lata 1989–1996 W połowie 1989 r. zmienia się gospodarka z centralnie zarządzanej na kapitalistyczno-rynkową. Spółdzielnia zaczyna uzyskiwać autentyczną samodzielność gospodarczą. Mimo coraz poważniejszych problemów finansowych, unowocześniono wyposażenie. Wprowadzone zostały nowe fińskie maszyny do paczkowania mleka. Zamontowano nowe agregaty produkcji angielskiej, nalewające mleko do butelek i worków foliowych, zakupiono nową autocysternę marki Volvo, zbudowano nowy komin. W połowie 1990 r. spółdzielnia obchodziła jubileusz swojego 90-lecia. Rozpoczął się on Mszą Św. w kościele parafialnym w Kosakowie, w czasie której został poświęcony nowo ufundowany sztandar. W latach 90.