thumb|Mikser planetarny thumb|Podstawowe końcówki do miksera planetarnego, od lewej: trzepaczka (do ubijania), hak (do wyrabiania ciężkich i gęstych ciast), mieszadło (do mieszania i ucierania) Mikser planetarny – elektryczny sprzęt kuchenny służący do mieszania, ucierania, urabiania i ubijania produktów spożywczych, dysponujący większą mocą i zapewniający wyższą wydajność oraz wyższą jakość przygotowywanego produktu spożywczego niż ręczny mikser kuchenny. W przeciwieństwie do innych tego typu urządzeń nie można go odłączyć od podstawy, jednak nie wymaga ciągłego trzymania w trakcie (często długiej) jego pracy. W mikserze planetarnym nie ma ruchomej miski, lecz nieruchomy pojemnik, na czas pracy przytwierdzany sztywno do podstawy, nazywany również „kociołkiem” lub „dzieżą”.
Urządzenia tego typu zaczęto produkować w USA we wczesnych latach 20. XX w. Wzorowane były na maszynach przemysłowych. Jednak po początku produkcji mikserów ręcznych zmniejszyło się zainteresowanie nimi w gospodarstwach domowych.