Oprócz zbiorów sztuki współczesnej (w tym dzieł malarstwa doby modernizmu, dzieła pop-artu) w galerii znajduje się siedziba stowarzyszenia artystów.
Zbiory thumb|left|200px|Mistrz Bertram – fragment ołtarza z kościoła św. Piotra w Hamburgu thumb|200px|Brat Francke – Męczeństwo św. Tomasza Becketta – fragment Ołtarza Żeglarzy Zbiory Kunsthalle obejmują dzieła malarstwa od późnego gotyku do czasów współczesnych. Późny gotyk reprezentują przede wszystkim ołtarze Mistrza Bertrama oraz Brata Francke (obrazy z ołtarza Św. Tomasza, ołtarza św. Barbary oraz Vir Dolorum).
Czasy nowożytne reprezentują dzieła malarstwa niemieckiego doby reformacji, przede wszystkim obrazy Lucasa Cranacha Starszego, Hansa Leonard Schäufeleina, czy Hansa Burgkmaira. Zbiory XVII-wiecznego malarstwa holenderskiego reprezentują obrazy m.in. Rembrandta. Z dzieł XVIII-wiecznego malarstwa francuskiego można zobaczyć obrazy Claude’a Lorraina, Jeana-Honoré Fragonarda, François Bouchera, ponadto w galerii znajdują się dzieła malarzy włoskich XVII-XVIII w. (m.in. Sebastiano Ricci, Giovanni Battista Tiepolo).