Ivica Šurjak, właśc. Ivan Šurjak (ur. 23 marca 1953 w Splicie) – piłkarz chorwacki grający na pozycji napastnika.
Kariera klubowa Šurjak urodził się w chorwackim mieście Split. Karierę piłkarską rozpoczął w tamtejszym klubie Hajduk Split. Po występach w drużynach juniorskich w 1971 roku awansował do kadry pierwszej drużyny Hajduka i w jego barwach zadebiutował w pierwszej lidze jugosłowiańskiej. W swoim pierwszym sezonie strzelił 6 goli i wywalczył swój pierwszy sukces – zdobył Puchar Jugosławii. Sezon później grał już w podstawowej jedenastce Hajduka. W 1973 roku ponownie sięgnął po krajowy puchar, podobnie jak rok później. W 1974] roku został po raz pierwszy w karierze mistrzem kraju. W następnym roku Ivica wraz z Hajdukiem obronił tytuł mistrzowski. W 1976 i 1977 roku był zdobywcą jugosłowiańskiego pucharu, a w 1979 po raz trzeci mistrzem jugosłowiańskiej ligi. W zespole ze Splitu grał do końca sezonu 1980/1981, a łącznie wystąpił w nim 272 razy i strzelił 52 bramki.
Latem 1981 Šurjak przeszedł do francuskiego Paris Saint-Germain. W PSG występował w pierwszym składzie i w całym sezonie 1981/1982 strzelił 11 goli w Ligue 1, będąc najlepszym strzelcem swojego klubu.