Karol Gustaw Jonscher (ur. 25 maja 1889 w Łodzi, zm. 30 czerwca 1955 w Poznaniu) – polski lekarz pediatra, profesor Uniwersytetu Poznańskiego.
Życiorys Był wnukiem ks. Karola Józefa Jonschera, długoletniego pastora parafii ewangelickiej w Lublinie. Jego rodzicami byli dr Karol Jonscher i Maria z domu Weil. Studiował medycynę w Jenie i Monachium, w 1912 uzyskał we Wrocławiu doktorat. W latach 1913–1922 pracował w Warszawie, gdzie uzyskał habilitację. Od 1922 był związany z Uniwersytetem Poznańskim, gdzie zorganizował Klinikę Chorób Dziecięcych, pełnił obowiązki prorektora i dziekana Wydziału Lekarskiego. 18 stycznia 1923 mianowany profesorem nadzwyczajnym, w 1933 profesorem zwyczajnym. Od 1950 był związany z Akademią Medyczną w Poznaniu, wydzieloną z wydziałów uniwersyteckich.
Był autorem wielu prac naukowych, w latach 1929–1950 redaktorem „Przeglądu Lekarskiego”, przewodniczącym Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego (1938-1947), członkiem krajowych i zagranicznych towarzystw naukowych, w tym od 1952 przewodniczącym Wydziału Lekarskiego PTPN. Jego główne publikacje, to Higiena i żywienie niemowląt (6 wydań), Badanie, semiotyka i zasady lecznictwa w pediatrii (3 wydania), oraz udział w dziele zbiorowym Zarys pediatrii.