Carl Menckhoff (ur. 14 kwietnia 1883 w Herford w Westfalii, zm. 1948 w Szwajcarii) – as lotnictwa niemieckiego z 39 zwycięstwami w I wojnie światowej.
I wojna światowa W pierwszych miesiącach I wojny światowej służył najpierw na froncie zachodnim w piechocie. Do końca 1914 roku był kilkakrotnie ranny i został wyróżniony Krzyżem Żelaznym I klasy. W roku 1915 na własną prośbę został przeniesiony do Luftstreitkräfte i służył na froncie wschodnim jako obserwator. W 1916 roku został instruktorem lotniczym. Na początku 1917 roku został przydzielony do pruskiej eskadry myśliwskiej Jagdstaffel 3. Prawie przez cały czas służby pilotował samolot Albatros D.III z godłem osobistym białą drukowaną literą M.
Swoje pierwsze zwycięstwo odniósł 5 kwietnia 1917 roku. Zestrzelił wówczas samolot Nieuport 23Nieuport 23 był ulepszoną wersją samolotu Nieuport 17.. Służąc w Jasta 3 brał udział w wielu walkach powietrznych, z których 20 razy wychodził zwycięsko. Kilkakrotnie sam był zestrzeliwany, ale za każdym razem wychodził prawie bez obrażeń. 23 września 1917 roku został kolejny raz zestrzelony, w czasie walki Jasta 3 z 56 Eskadrą RAF, zmierzając na pomoc innemu asowi z Jasta 3 Wernerowi Vossowi, walczącemu z 7 samolotami brytyjskimi. W walce tej zginął Werner Voss.