Mimo braku akademickiego wykształcenia w sztukach plastycznych dość aktywnie malował akwarele i rysował, swoje prace prezentował na wystawach Zachęty, Towarzystwa Przyjaciół Sztuk Pięknych w Krakowie i Towarzystwa Przyjaciół Sztuk Pięknych we Lwowie. Z niektórych dzieł Hoffmana sporządzono staloryty lub linoryty. Prace artysty znajdują się w zbiorach Muzeum Narodowego w Krakowie oraz Muzeum Narodowego w WarszawieMelbechowska-Luty, Zielińska 1979, s. 91.
Rodzina Był synem Antoniego i Tekli z Łabęckich. Z dwojga rodzeństwa, Antoni był sędzią sądu apelacyjnego, a Teodozja wyszła za radcę dworu cesarstwa rosyjskiego Wincentego Szamowskiego.
Córka Jadwiga, urodzona w 1852 z małżeństwa Karola Hoffmana i Matyldy hr. Dunin-Wąsowicz. Zamężna ze Stanisławem Piwnickim, wnukiem StanisławaAnna Treiderowa: Kolekcja obrazów, rysunków i rzeźb Polskiej Akademii Umiejętności w: Rocznik Biblioteki Polskiej Akademii Nauk w Krakowie 18, 1972, s. 52..
Wnuczki Hoffmana:
Zofia, wyszła za Juliusza Stadnickiego Maria, wyszła za Konstantego Zielińskiego, syna Gustawa Zielińskiego