Elvin Ernesto Santos Ordóñez (ur. 18 stycznia 1963 w Tegucigalpie), honduraski polityk, wiceprezydent Hondurasu w latach 2006-2008. Kandydat w wyborach prezydenckich w listopadzie 2009.
Życiorys Elvin Santos urodził się w 1963 w Tegucigalpie jako najstarszy z czworga dzieci inżyniera Elvina Santosa Lozano i Sonii Santos Ordóñez. Ukończył inżynierię lądową na Lamar University w Beaumont w USA. W czasie studiów był przewodniczącym ruchu studenckiego.
Po studiach rozpoczął własną działalność gospodarczą. Został współwłaścicielem firmy budowlanej Santos y Compañia, w której zajmuje stanowisko dyrektor generalnego. Wchodził także w skład Rady Przedsiębiorczości Prywatnej Hondurasu (COHEP).
W wyborach generalnych w listopadzie 2005 został wybrany wiceprezydentem Hondurasu u boku Manuela Zelayi. Urząd ten zajmował od 27 stycznia 2006 do 18 grudnia 2008. Zrezygnował ze stanowiska, by móc wziąć udział w wyborach prezydenckich w listopadzie 2009.