U-1062 – niemiecki okręt podwodny (U-Boot) typu VIIF z okresu II wojny światowej. Okręt wszedł do służby w 1943 rokuTyp VIIF skonstruowano dla zaopatrywania innych U-Bootów w torpedy. Do służby weszły tylko 4 jednostki: U-1059, U-1060, U-1061, U-1062.. Jedynym dowódcą był Oblt. Karl Albrecht.
Historia Okręt odbywał szkolenie w , od stycznia 1944 służył w jako jednostka bojowa.
18 grudnia 1943 roku w eskorcie niszczyciela wypłynął w swój pierwszy rejs do Bergen. W jego trakcie został zaatakowany przez 8 lub 9 samolotów Bristol Beaufighter, zestrzelono jeden z nich i zdołano odeprzeć nalot.
3 stycznia 1944 roku wyruszył na Daleki Wschód z misją dostarczenia torped dla stacjonujących tam U-Bootów. 22 marca spotkał się na morzu z U-188, 10 kwietnia zatankował paliwo z U-532, z którym 19 kwietnia 1944 roku dopłynął do portu na wyspie PenangPozostałe okręty wysłane w tym czasie (U-177, U-852 i UIT-22) zostały zatopione..