Był wyznawcą kalwinizmu.
Twórczość Malował bukiety kwiatowe w naczyniach lub wiszące, girlandy oraz wieńce kwiatowe i owocowe, nisze z owocami, ubitym drobiem i trofeami myśliwskimi, wystawne martwe natury stołowe z owocami i kielichami pełnymi wina. Szczególnie upodobał sobie (wzorem Jana de Heema) typ kompozycji z kwiatami, owocami, owadami, ptakami i drobnymi zwierzętami w krajobrazie – głównie na skraju lasu. Jego obrazy cechuje wielka techniczna sprawność, naukowa precyzja obserwacji okazów flory i fauny oraz wybujała dekoracyjność.
Jego uczniami byli: Maria Sibylla Merian (1647-1717), Hendrik Schoock (1660-1712), Ernst Stuven (1660-1712).
Dzieła (Format: wysokość x szerokość w cm)
Wiszące kwiaty i owoce Girlanda kwiatów, 41x54,5, Kopenhaga, Statens Museum for Kunst Girlanda z kwiatów i owoców, 91x74, Drezno, Galeria Obrazów Starych Mistrzów Kwiaty i owoce na błękitnej wstążce, 101x83,5, Drezno, Galeria Obrazów Starych Mistrzów Kwiaty i owoce na błękitnej wstążce, 32x17,5, Drezno, Galeria Obrazów Starych Mistrzów Martwa natura z owocami, 43,3x34,9, Koblencja, Mittelrhein Museum Wiszący bukiet kwiatów, 38,1x29,9, Waszyngton, National Gallery of Art Wiszące kwiaty i owoce, 52x66, Baltimore, Museum of Art Wiszące owoce z błękitną wstążką, 66x43, Aschaffenburg, Bayerische Staatsgmaeldesammlung