Średnia roczna temperatura wynosi około 14–15 °C. Najchłodniejszym miesiącem jest styczeń, a najcieplejszym lipiec lub sierpień. Roczna suma opadów przekracza zazwyczaj 1400 mm, przy czym opady występują przez cały rok. Charakterystycznym elementem pogody są także silne wiatry wschodnie, pojawiające się wskutek spływu mas powietrza z obszarów górskich.

Historia Starożytność Badania archeologiczne prowadzone na wzgórzach Ukimerioni, Gabaszwili i Dateszydze wykazały istnienie na terenie współczesnego Kutaisi osady o charakterze miejskim co najmniej w VI–V wieku p.n.e. Ośrodek znajdował się na obszarze Kolchidy i kontrolował ważny odcinek doliny Rioni, łączący wybrzeże Morza Czarnego z wnętrzem zachodniej Gruzji.

Kutaisi jest tradycyjnie utożsamiane z Aią, stolicą Kolchidy opisaną w micie o Argonautach. Według mitu do miasta króla Ajetesa przybyli Jazon i jego towarzysze w poszukiwaniu złotego runa. Literacką wersję opowieści przedstawił m.in. Apollonios z Rodos w poemacie Argonautika. Związek Kutaisi z mityczną Aią stał się trwałym elementem kulturowej identyfikacji miasta.