Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Chełmie – publiczna uczelnia zawodowa w Chełmie, utworzona na podstawie rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 24 lipca 2001 roku.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 17 marca 2022 r. w sprawie zmiany nazw niektórych publicznych uczelni zawodowych, z dniem 16 maja 2022 roku, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Chełmie zmieniła nazwę na: Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Chełmie.
Władze uczelni Kadencja 2024–2028:
Rektor: dr Beata Fałda, prof. ucz. Prorektor ds. Studenckich: dr hab. inż. Arkadiusz Tofil, prof. ucz. Prorektor ds. Rozwoju: dr hab. Józef Zając, prof. ucz. Kanclerz: dr Jacek Kosiński
Instytuty i kierunki kształcenia Instytut Matematyki i Informatyki Dyrektor: dr Jarosław Kapeluszny Kierunki: Bezpieczeństwo wewnętrzne (lic. i mgr) Matematyka (lic.) Pedagogika (lic. i mgr) Pedagogika przedszkolna i wczesnoszkolna (mgr jednolite)
Instytut Języków Obcych i Stosunków Międzynarodowych Dyrektor: dr Jurij Hajduk Kierunki: Filologia angielska (lic.) słowiańska (lic.) Stosunki międzynarodowe (lic.)
Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka i Rolnictwie Dyrektor: dr inż. Ewa Stamirowska-Krzaczek Kierunki: Dietetyka (inż.) Rolnictwo (inż.)