Po zjednoczeniu Niemiec działa już tylko jeden klub, w którym dokonano ujednolicenia wzorca i wytyczono wspólne cele hodowlane. Hiszpany hodowane są także w Polsce.
Budowa Hiszpan jest gołębiem rosłym, o zwartej budowie, ujednoliconej, eleganckiej i paradnej postawie. Wzrok przykuwa charakterystyczny kształt głowy, tworzący z nieco zakrzywionym dziobem – z profilu – niczym niezamącony łuk, przybliżony do półokręgu. Czoło powinno być wąskie i z dziobem tworzyć ostry klin. Tył głowy łagodnie łączy się ze średniej długości szyją, równomiernie poszerzającą się w kierunku korpusu. Wzorzec nie przewiduje koronki na głowie. Jakiekolwiek załamania na linii głowy są dużym błędem. Dziób powinien być średniej długości, od 26 do 28 mm, a woskówka w kształcie serca dobrze przylegająca. Tylko u kilkuletnich gołębi może być nieco rozbudowana, ale nie pofałdowana. Żywe, pomarańczowe oczy tkwią niemalże idealnie w środku głowy, otoczone brwią o kolorze intensywnie czerwonym i delikatnej strukturze. Tylko u białych gołębi i tzw. gąsek oko jest ciemne. Oczy perłowe są dyskwalifikującym błędem. Zaokrąglone podgardle i szeroka, lekko uniesiona pierś dodaje hiszpanom niepowtarzalnego uroku. Tzw. węzeł bagdetowy na piersi zalicza się do wady. Szyja nie może być ani zbyt długa, ani zbyt krótka.