thumb|Grób krytyka filmowego Aleksandra Jackiewicza i specjalisty przemysłu mleczarskiego Jerzego Rudowskiego na Cmentarzu Powązkowskim w Warszawie Jerzy Rudowski (ur. 26 lutego 1901 w Warszawie, zm. 11 listopada 1973 tamże) – polski inżynier mechanik, konstruktor, wykładowca na Wydziale Technologii Rolno-Spożywczej Wyższej Szkoły Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i Wyższej Szkoły Rolniczej w Olsztynie, żołnierz wojny polsko-bolszewickiej, filister Korporacji Akademickiej Sarmatia.
Życiorys Syn Zygmunta i Zofii z Mieczkowskich, rodziny o głębokich tradycjach szlacheckich, ziemiańskich i korporacyjnych. Absolwent Gimnazjum im. E. Konopczyńskiego w Warszawie, od 1919 r. student Politechniki Warszawskiej oraz członek Korporacji Akademickiej Sarmatia. W roku 1920 wziął udział w wojnie polsko-bolszewickiej. Po odbyciu służby wojskowej wznowił studia na Politechnice Warszawskiej. Następnie ukończył w 1929 r. Wydział Mechaniczny Politechniki Lwowskiej. Po odbyciu rocznej praktyki w fabrykach maszyn mleczarskich w Niemczech i Danii, otworzył w Warszawie wspólnie ze swym ojcem – Zygmuntem Rudowskim – Biuro Techniczno-Mleczarskie „Eridan” inż. J. i Z. Rudowscy, Sp. z o.o., w którym prowadził dział techniczny.