Historia Założenie miasta thumb|upright|Gmach uniwersytetu i meczetu Al-Azhar Kair został założony w 969 roku przez dowódcę Fatymidów Dżawhara as-Sikilliego. Miasto ulokowano na północny wschód od Al-Fustat – dawnego rzymskiego obozu wojskowego, zdobytego w 641 lub 642 roku przez Arabów, które z czasem przekształciło się w miasto. Na skutek dalszego rozrostu Al-Fustat stało się z czasem jedną z dzielnic Kairu. W 868 roku gubernator Egiptu Ahmad Ibn Tulun po wypowiedzeniu posłuszeństwa kalifowi w Bagdadzie założył na obszarze dzisiejszego Egiptu miasto (dzisiaj również jedna z dzielnic Kairu). Według przekazu kairskiego kronikarza Al-Makriziego, budowa miasta została skonsultowana z astrologami. Miasto miało stanąć na planie kwadratu o boku ok. 1 km. Dżawhar pragnąc jak najszybciej wznieść miasto, wydał swoim żołnierzom rozkaz, by prace nad wyznaczeniem planu miasta były prowadzone również w nocy. Żołnierze mieli wykonać rozkaz, ale następnego dnia rano Dżawhar zauważył, ze wytyczony plan różni się od tego zakładanego. Nieregularność uznał jednak za dzieło boskiej logiki. Do nowo wybudowanego miasta prowadziło osiem bram, po dwie na każdym z boków.