XVI wieku (być może z inicjatywy królowej Bony Sforzy) zbudowano drewniany zamek z ceglaną okrągłą basztą na wale od strony miasta i bramy. Fundamenty baszty odkryto w 1936 roku. Od strony rynku drewniany zamek połączony był z miastem drewnianym mostem, przerzuconym nad fosą. Zamek został zniszczony w wyniku pożaru w dniu 9 maja 1603 roku i już nie został odbudowany. Obecnie jedyną jego pozostałością jest Góra Zamkowa.W 1569 r. Suraż wraz z województwem podlaskim został włączony do Korony Polskiej, pozostając przez cały czas jej istnienia miastem królewskim, podporządkowanym starostom suraskim rezydującym w ZawykachA. Małek, Suraż pod panowaniem pruskim, „Białostocczyzna” 3/1995, nr 39, s. 76. – dostępna na stronie: Podlaskiej Biblioteki Cyfrowej (2012-10-29).. W 1588 roku ustanowiono w nim sądy ziemskie. Miasto było zamieszkiwane przez Polaków, Żydów i osadników ruskich. Śladem przeszłości jest obecność Rynku Ruskiego w dzielnicy dawniej zajmowanej przez kolonistów.