Simon Segal (ur. 3 października 1898 w Białymstoku, zm. 3 sierpnia 1969 w Arcachon) – polski malarz pochodzenia żydowskiego tworzący we Francji w stylu figuratywizmu, członek École de Paris.
Życiorys Urodził się w bogatej mieszczańskiej rodzinie żydowskiej w Białymstoku. O jego białostockim okresie życia wiadomo niewiele. Jego ojciec był właścicielem składów handlowych przy ul. Kolejowej. Jego kuzyn, Molli Chwat (1888–1979), również był malarzem. W 1915 roku wraz z rodziną przeniósł się do Tweru, gdzie uczył się w rosyjskiej szkole politechnicznej.
Po zakończeniu I wojny światowej wraz z rodziną wrócił do rodzinnego Białegostoku, ale jeszcze w 1918 roku wyjechał do Berlina, gdzie namalował swój pierwszy portret. Związał się z grupą artystów, głównie pochodzących z Rosji i skupioną wokół Władimira Majakowskiego i Siergieja Jesienina. Zaczął ilustrować Spolochi, awangardowy berliński periodyk rosyjskiej emigracji. W 1924 roku wyjechał do Wiednia do siostry matki, następnie przyłączył się do wędrownej trupy cyrkowców. W 1925 roku przeniósł się do Paryża, gdzie początkowo prowadził beztroskie życie bohemy, był stałym bywalcem kawiarni: Dôme, Rotonde i La Coupole. W 1926 roku wyjeżdża do Tulonu, gdzie poznaje Bruno Bassano, uchodźcę politycznego i przeciwnika Mussoliniego, marszanda, który był jego przyjacielem do końca życia.