Latem 2009 Novaretti za sumę 200 tysięcy dolarów został wypożyczony na rok do meksykańskiego Deportivo Toluca, mając w nim zastąpić na środku obrony Paulo da Silvę. Tam od razu został podstawowym piłkarzem wyjściowej jedenastki, w meksykańskiej Primera División debiutując 6 września 2009 w wygranym 1:0 meczu z Morelią, natomiast premierowego gola w najwyższej klasie rozgrywkowej strzelił 4 kwietnia 2010 w wygranej 5:0 konfrontacji z Estudiantes Tecos. W wiosennym sezonie Bicentenario 2010 zdobył z prowadzoną przez szkoleniowca José Manuela de la Torre drużyną Toluki tytuł mistrza Meksyku, tworząc pewny duet stoperów z Edgarem Dueñasem, a jego udane występy zaowocowały wykupieniem go na stałe przez zarząd klubu. Ponad dwa lata później, podczas jesiennych rozgrywek Apertura 2012, zanotował natomiast ze swoją ekipą wicemistrzostwo kraju, a łącznie występował w Toluce przez cztery lata, zaliczając się do grona najsolidniejszych defensorów w lidze.