Wybudowano wówczas nowy basen, wymieniono także trójząb na pozłacany, dokonano także kolejnej modernizacji ujęcia wody i wodociągów.
W drugiej połowie XIX wieku fontanna stała się ulubionym elementem krajobrazu Wrocławia, a u mieszkańców zyskała przydomek „Jerzy z widłami” (niem. Gabeljürge). W latach 40. XIX wieku popularnością cieszyły się opowiadania „Jorga z Widłami spacery w noc noworoczną” autorstwa G. Rolanda. Podczas Wiosny Ludów fontanna pełniła funkcję mównicy, z której przemawiano do zgromadzonego na placu tłumu. Do 1850 roku pod fontanną organizowane były marsze sylwestrowe. W 1850 roku uroczystości przerodziły się w zamieszki, gdy policjanci uniemożliwili jednemu z mężczyzn przemawiać z fontanny do zgromadzonych ludzi. Zgromadzenie rozpędziły dopiero oddziały wojskowe, które przybyły na miejsce.
W 1874 roku miał miejsce kolejny remont fontanny, podczas którego wymieniono rzeźbę Neptuna na nową, autorstwa Alberta Rachnera. Po remoncie zezwolono na umieszczanie na ścianie basenu ogłoszeń, z powodu protestów mieszkańców niedługo później praktyki tej zabroniono. W 1894 roku dokonano kolejnej renowacji. W okresie I wojny światowej fontanna nie działała i służyła za miejsce zabawy dla dzieci, odnotowano także kilka przypadków kradzieży trójzębu.