Azotki – nieorganiczne związki chemiczne, będące formalnie pochodnymi amoniaku, , w którym wszystkie wiązania zostały zastąpione wiązaniami z innymi pierwiastkami. W azotkach azot ma stopień utlenienia III i jest trójwiązalny, Wzór ogólny: (nie jest spełniony dla azotków międzywęzłowych). Azotki są dużą klasą związków o szerokim zakresie właściwości i zastosowań. Jon azotkowy, , nigdy nie występuje w roztworach ponieważ ze względu na jego silną zasadowość zostaje protonowany.
Klasyfikacja Azotki mogą być klasyfikowane w zależności od charakteru dominującego typu wiązań. Azotki jonowe powstają, gdy drugim pierwiastkiem jest metal silnie elektrododatni, jak na przykład lit, tworząc jonowy azotek litu. Azotki metaliczne często tworzą się w połączeniach z metalami przejściowymi, na przykład z żelazem, tworząc azotek żelaza. W przypadku połączeń azotu z metalami mniej elektrododatnimi lub z niemetalami powstają związki posiadające przewagę wiązania kowalencyjnego, jak na przykład stały azotek glinu czy amoniak.