Pierwszym celem było wykupienie i modernizacja budynków przed Teatrem Polskim w Poznaniu i przeznaczenie uzyskanych z nich zysków na wsparcie działalności teatru. oraz wielu innych. W 1913 roku został członkiem kółka rolniczego Św. Wojciecha w Poznaniu„Anna Kosmowska-Kowalska wymienia J. Paczkowskiego wyłącznie wśród członków kółka Św. Wojciecha w roku 1913; w żadnym z wymienionych przez nią kółek nie figuruje jako członek założyciel (por. Zygmunt Kaczmarek, Polski Słownik Biograficzny)./ Nie sposób wymienić wszystkich organizacji, towarzystw i inicjatyw społecznych, w których brał udział, ale zawsze dał się poznać jako zaangażowany obrońca polskich interesów.

Jako wyraz zaufania i uznania dla jego działalności można potraktować jego wybór w 1906 roku na członka rady gminy starołęckiej, z którą był związany nie tylko przez działalność kierowanej przez siebie fabryki, ale także jako ofiarny członek społeczności. Powtórnie został wybrany do rady w roku 1919, w pierwszych po odzyskaniu niepodległości wyborach.