Wystawiała głównie grafikę we Lwowie, Kijowie i Moskwie.
Działalność w piśmie „Forma” Od 1933 Aniela Menkes stała się współzałożycielką i członkiem komitetu redakcyjnego (w latach 1933–1938) pisma „Forma”, organu łódzkiego ZZPAP, prowadzonego do 1936 przez Karola Hillera, następnie Stefana Wegnera. W skład redakcji wchodzili także Władysław Strzemiński, Jerzy Krause i Katarzyna Kobro. Do 1939 roku wydano sześć numerów pisma, a siódmy został tuż przed rozpowszechnieniem skonfiskowany przez gestapo w mieszkaniu Wegnera. Menkes publikowała w „Formie” komentarze do reprodukcji swoich prac (1934 nr 2, 1935 nr 3, 1936 nr 4), a także artykuły: O krytykach (1933 nr 1), Zagadnienia malarstwa w wieku XIX (1936 nr 5) oraz esej El Greco (1938 nr 6). Artystka była współautorką „Formy” do końca jej istnienia.