Graffer został za ten czyn odznaczony Medaglia di bronzo al valor militare, będąc jednym z pierwszych, obok Mario Visintiniego oraz Luigiego Barona, włoskich asów myśliwskich II wojny światowej.
Po inwazji na Grecję walczył na froncie albańskim. 2 listopada 1940 roku uczestniczył w walce z greckimi PZL P.24, zgłaszając wspólnie z innymi pilotami 365. eskadry 3 zwycięstwa (według greckich źródeł stracili oni tego dnia dwa samoloty). Zginął 28 listopada 1940 roku, w walce powietrznej z brytyjskimi myśliwcami Gloster Gladiator z 80. dywizjonu RAF, nad Albanią. Pośmiertnie został uhonorowany Medaglia d'oro al valor militare, najwyższym włoskim odznaczeniem wojskowym.
W okresie międzywojennym Giorgio Graffer był również znany jako alpinista.
Bibliografia Håkan Gustavsson, Ludovico Slongo: Fiat CR.42 Aces of World War 2. Botley, Oxford: 2009. . Giovanni Massimello, Giorgio Apostolo: Italian Aces of World War 2. Botley, Oxford: 2000. . Biplane fighter aces. Italy: Capitano Giorgio Graffer Medaglia d'oro al valor militare [dostęp 2011-10-19]
Kategoria:Asy myśliwskie Włoch Kategoria:Ludzie urodzeni w Trydencie Kategoria:Odznaczeni Medalem za Męstwo Wojskowe Kategoria:Uczestnicy II wojny światowej Kategoria:Urodzeni w 1912 Kategoria:Zmarli w 1940