Jane Seymour, właśc. Joyce Penelope Wilhelmina Frankenberg (ur. 15 lutego 1951 w Hayes (Hillingdon)) – brytyjska aktorka i producentka telewizyjna.
Odtwórczyni roli Michaeli Anne „Doktor Mike” Quinn w serialu CBS Doktor Quinn (1993–98), za którą zdobyła Złoty Glob dla najlepszej aktorki w serialu dramatycznym i była dwukrotnie nominowana do nagrody Emmy.
Laureatka Złotego Globu dla najlepszej aktorki w miniserialu lub filmie telewizyjnym za rolę antagonistki Catherine „Cathy” Ames, później znanej jako Kate Trask w miniserialu ABC Na wschód od Edenu (East of Eden, 1981) na podstawie powieści Johna Steinbecka. Zwyciężczyni nagrody Emmy za rolę Marii Callas w filmie telewizyjnym ABC Onassis – najbogatszy człowiek świata (Onassis: The Richest Man in the World, 1988) z Raúlem Julią.
20 kwietnia 1999 otrzymała własną gwiazdę w Alei Gwiazd w Los Angeles znajdującą się przy 7000 Hollywood Boulevard.
W 2000 otrzymała Order Imperium Brytyjskiego.
Życiorys Młodość Urodziła się w Hayes na przedmieściu Londynu w gminie London Borough of Hillingdon jako córka holenderskiej pielęgniarki Mieke (z domu van Tricht;