Latem 2001 Matellán został zakupiony za sumę 4,8 miliona euro przez wicemistrza Niemiec, Schalke 04 Gelsenkirchen. Pierwszy mecz w Bundeslidze rozegrał 22 września 2001 z Freiburgiem, przegrany ostatecznie 0:2. W swoim debiutanckim sezonie wywalczył z drużyną Puchar Niemiec, wziął także udział w Lidze Mistrzów UEFA, odpadając już po fazie grupowej. W 2003 roku triumfował z drużyną w rozgrywkach Pucharu Intertoto. Pierwszego i jedynego zarazem gola w Niemczech strzelił 25 października 2003 w zremisowanym 2:2 meczu ligowym z Hamburger SV. W ciągu trzyletniego pobytu w Schalke Argentyńczyk rozegrał 43 mecze ligowe.
W letnim okienku transferowym 2004 Matellán jako wolny zawodnik zasilił swoją macierzystą drużynę, Boca Juniors, gdzie trapiony kontuzjami zdołał w ciągu roku rozegrać jedynie 15 meczów w lidze argentyńskiej. Triumfował z Boca w rozgrywkach Copa Sudamericana 2004. Po upływie roku został ściągnięty przez szkoleniowca Bernda Schustera do hiszpańskiego pierwszoligowca Getafe CF. Spędził tam rozgrywki 2005/2006, po czym odszedł do nowego beniaminka Primera División, Gimnásticu de Tarragona. Po nieudanym sezonie 2006/2007 spadł z Gimnàstikiem do Segunda División.