José Luis Chávez Sánchez (ur. 18 maja 1986 w Santa Cruz) – boliwijski piłkarz występujący na pozycji prawego pomocnika, obecnie zawodnik meksykańskiego Atlasu.

Kariera klubowa Chávez pochodzi z miasta Santa Cruz i jest wychowankiem tamtejszego zespołu Club Blooming. Do seniorskiej drużyny został włączony jako osiemnastolatek i wówczas także zadebiutował w Liga de Fútbol Profesional Boliviano. W jesiennym sezonie Apertura 2005 zdobył z Bloomingiem tytuł mistrza Boliwii, lecz pozostawał wówczas wyłącznie rezerwowym ekipy. Nie potrafiąc wywalczyć sobie miejsca w wyjściowym składzie, na początku 2007 roku odszedł do niżej notowanej drużyny z tego samego miasta, Club Destroyers. Tam spędził rok w roli podstawowego piłkarza, nie odnosząc większych sukcesów, po czym przeniósł się do Universitario de Sucre. W barwach tej drużyny podczas rozgrywek Apertura 2008 zanotował pierwsze w historii klubu mistrzostwo Boliwii, będąc kluczowym punktem zespołu prowadzonego wówczas przez trenera Eduardo Villegasa. W styczniu 2009 powrócił do swojego macierzystego Club Blooming, gdzie tym razem od razu wywalczył sobie pewne miejsce w wyjściowej jedenastce i w sezonie Clausura 2009 po raz trzeci w karierze został mistrzem kraju.