wódek marki Bon Ton o smaku żurku, borowików i in.).
Opublikował książki: Wódka (2014), Koniak (2015), Bourbon i amerykańska whiskey, Calvados, Świat brandy (wszystkie 2016), Irlandzka whiskey (2017), Gin (2018), Grappa (2019), Sztuka degustacji (2020), Polska wódka (2021), Blended whisky (2022), Polskie debiuty alkoholowe 2021 roku (2022), Armagnac i inne alkohole Gaskonii (2024), Sherry, porto, madera, marsala… wermut i mistele (2025, razem z Gabrielą Gołębiewską). Autor serii wydawanych corocznie informatorów Mocne alkohole w Polsce.
Twórczość literacka W 1990 zadebiutował jako prozaik opowiadaniem W drodze do celu. Pod pseudonimem „Krzysio Isztar” opublikował w 1990 tom wierszy i opowiadań Naprzód. Symbole, kolory i rytmy, w 1991 razem z Magdą Gołębiewską tom wierszy Ergo sum. W 1991 zredagował almanach poetycki Siódemka. Opublikowane w nim pod pseudonimem wiersze skrytykował pod własnym nazwiskiem na łamach „Magazynu Literackiego”. Pod własnym nazwiskiem publikował utwory od 1993, gdy wydał opowiadanie Franz i Aleksander. W 1996 ukazało się opowiadanie Franz i Aleksander 2: Ostatni lot (ze wstępem Krzysztofa Masłonia), w 2001 zbiór wierszy Zamknięty rozdział (pod pseudonimem „Krzysztof Isztar”), a w 2002 zbiór opowiadań Alkohol (pod pseudonimem „K.I.