Struktura produkcji Winnice kraju należą do 270 właścicieli. Eksportem wina zajmuje się ponad 20 przedsiębiorstw. Większość wyprodukowanego wina zaspokaja popyt wewnętrzny (przeciętny Urugwajczyk pije aż 33 litry wina rocznie), na eksport trafia 3% produkcji, wyłącznie z predykatem V.C.P..
Przypisy
Linki zewnętrzne
Urugwajskie Kategoria:Gospodarka Urugwaju Kategoria:Kultura w Urugwaju Kategoria:Kuchnia południowoamerykańska