bardzo ostry w smaku, jednak o łagodnym zapachu. Pod wpływem FeSo4 zmienia barwę na jasnoróżową, w NaOH szybko na brudnawożółtą. Cechy morfologiczne Wysyp zarodników jasny, kremowy. Bazydiospory 6–9 × 5–7,5 µm, o kształcie od kulistego do elipsoidalnego lub jajowatego i powierzchni brodawkowato-kolczastej z bardzo nielicznymi łącznikami i zwykle wyraźną łysinką. Podstawki 40–60 × 7–12,7 µm. Cystydy liczne, 50–130 × 7–15 µm, w sulfowanilinie ciemniejące. Liczne przewody mleczne. Gatunki podobne Gołąbek czerwononogi (Russula rhodopoda) różni się silnie błyszczącym kapeluszem, trzonem czerwonawym jedynie u podstawy i słabym zapachem owocowym. Mylony również z trującym gołąbkiem czerwonofioletowym (Russula sardonia).
Występowanie i siedlisko Występuje głównie w Europie, poza nią notowany tylko w stanie Michigan w USA. Bardzo rzadki w Polsce. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych w Danii, Niemczech, Anglii, Finlandii.
Rośnie na ziemi w lasach, głównie w buczynach oraz lasach mieszanych pod bukami, czasami także pod świerkami.
Przypisy
Kategoria:Gołąbkowate Kategoria:Mykobiota Polski