Datę tę uznaje się za początek przemysłowej historii browaru.

W 1922 roku rodzina Hattów przejęła cieszącą się uznaniem alzacką restaurację Le Grand Tigre, z okazji czego browar w Cronenbourgu wyprodukował nową markę piwa, Tigre Bock. Kilka lat później było ono już najpopularniejszym piwem we Francji.

Kolejne innowacje w browarze wprowadził po II wojnie światowej Jérôme Hatt, jego ówczesny właściciel. Po powrocie ze Stanów Zjednoczonych zdecydował o zmianie nazwy podstawowego produktu swojego przedsiębiorstwa, Tigre Bock, na Kronenbourg. Dla podkreślenie niemieckich korzeni alzackiego piwa użyto początkowej litery „K”. W 1947 roku wprowadzono pierwszą szklaną butelkę o pojemności 0,33 l z kapslem, a dwa lata później butelkę o pojemności 0,25 l. Z okazji koronacji Elżbiety II w 1952 roku rozpoczęto produkcję piwa Kronenbourg 1664 (od 1998 roku jako „1664”), które dzięki nietypowemu opakowaniu zyskało przydomek „białego kołnierzyka” (col blanc). Rok później wypuszczono na rynek pierwsze piwo w puszce.