Jest także autorem kilkunastu książek kucharskich, propagujących kuchnię chińską.

W życiu prywatnym jest żonaty (żona Susan), ma dwóch synów-bliźniaków (Colina i Devina).

Książki kucharskie 1978: Chinese Recipes 1978: The Joy of Wokking Martin Yan's Feast: The Best of Yan Can Cook Chinese Cooking for Dummies Martin Yan's Asian Favorites Martin Yan's Quick and Easy Martin Yan's Chinatowns Martin Yan's Culinary Journey Through China Martin Yan's Asia Martin Yan's Entertainment At-Home Martin Yan the Chinese Chef Martin Yan's Invitation to Chinese Cooking Martin Yan's Feast

Nagrody i wyróżnienia Martin Yan otrzymał doktorat h.c. za zasługi na polu nauk kulinarnych od Johnson & Wales University. Dwukrotnie wyróżniony nagrodą James Beard Foundation Award (1994, 1996), przyznawaną najlepszym programom kulinarnym.

Bibliografia Sylwetka Martina Yana na portalu Asian Food Channel

Linki zewnętrzne Strona domowa Martina Yana

Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis Kategoria:Amerykanie pochodzenia chińskiego Kategoria:Amerykańscy kucharze Kategoria:Autorzy książek kucharskich XX wieku Kategoria:Doktorzy honoris causa uczelni w Stanach Zjednoczonych Kategoria:Ludzie urodzeni w Kantonie (Chiny) Kategoria:Urodzeni w 1948