W pierwszych latach XX wieku ziemia dworska w Borzęcinie przeznaczona została na powiększanie gospodarstw chłopskich. Gospodarstwa rolne w tym czasie nastawione były na samowystarczalność, zwłaszcza większe gospodarstwa, zaczęły więc zajmować się dodatkowo przetwórstwem płodów rolnych. Jednocześnie, wraz ze wzrostem oświaty oraz świadomości politycznej, rosła także świadomość zawodowa rolników. Na terenie Borzęcina rolnicy zaczęli używać maszyn rolniczych, wprowadzać nowsze formy uprawy roli i roślin, stosować nawożenie. W 1903 roku założono Spółkę Oszczędności i Pożyczek w Borzęcinie. Jesienią 1912 roku ze wsparciem barona Goetza powstała spółka gorzelnicza, do której przystąpiło 65 mieszkańców wsi. W ciągu dwóch miesięcy postawiono budynek i 27 listopada 1912 roku gorzelnia rozpoczęła pracęPraca współdzielcza w kraju Nowości Illustrowane 1913 nr 29 s. 9-10 (zdjęcia gorzelni i członków spółki) .
Źródło i licencja
Fragment artykułu Wikipedia — Borzęcin (województwo małopolskie) · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0. Wydzielono fragment z dłuższego artykułu.