Podczas okupacji hitlerowskiej, 17 sierpnia 1941 roku Niemcy utworzyli getto dla żydowskich mieszkańców. Przebywało w nim około 200 osób. 2 listopada 1942 roku Niemcy ostatecznie zlikwidowali getto. Żydów wywieziono do getta w Boguszach. thumb|Stawiski na zdjęciu lotniczym z okresu II wojny światowej. thumb|Zalew w Stawiskach thumb|Głaz narzutowy – pomnik przyrody znajdujący się w lesie kilkaset metrów na południe od miasta
12 grudnia 1882 r. urodził się w Stawiskach Akiba Rubinstein, jeden z najwybitniejszych szachistów świata. W latach dwudziestych przeniósł się do Brukseli, gdzie zmarł 14 marca 1961 r.
W czasie II wojny światowej działała placówka AK pod dowództwem kpt. Władysława Steczkowskiego „Biały Orzeł”.
Demografia Według Powszechnego Spisu Ludności z 1921 roku zamieszkiwało tu 3017 osób, 1071 było wyznania rzymskokatolickiego, 1 prawosławnego, 24 ewangelickiego, 1 ormiano-gregoriańskiego, a 1920 mojżeszowego. Jednocześnie 1119 mieszkańców zadeklarowało polską przynależność narodową, 1 niemiecką, 1896 żydowską, a 1 ormiańską.