Produkcja Produkcję Jagdtigerów prowadziły zakłady Nibelungenwerke w St. Valentin, które kooperowały z wieloma innymi dostawcami. Pancerne nadbudowy pochodziły z zakładów Eisenwerken Oberdonau w Linzu, wanny kadłuba były produkowane przez Bergische Stahlindustrie w Remscheid, Bochumer Verein w Bochum, Fr. Krupp w Essen i przez Obeschleischische Hüttenwerke Oberhütten Malapane (dzisiejsza Huta Małapanew) w Ozimku koło Opola. Jarzma armaty pochodziły z zakładów Krupp-Bertha w dzisiejszym Wrocławiu.
Pierwsze seryjne pojazdy opuściły fabrykę w lipcu 1944. Całkowita liczba wyprodukowanych Jagdtigerów jest trudna do ustalenia, waha się w różnych opracowaniach od 74 do 88 (Fgst 305001–305088).
+ Produkcja JagdtigerówMiesiącluty 1944lipiec 1944sierpień 1944wrzesień 1944październik 1944listopad 1944 Razemsztuk233896Miesiącgrudzień 1944styczeń 1945luty 1945marzec 1945kwiecień 1945maj 1945sztuk20101337488 Inne źródła podają: 74 pojazdy do lutego 1945Jeżeli przyjąć za Iwanowem produkcję z marca, kwietnia i maja na 14 pojazdów ogólna produkcja wyniesie 88 Jagdtigerów., 75 lub 77 pojazdów oraz 8 znajdujących się w stadium montażu, 77 pojazdów do marca 1945 o nr Fgst 305001–305077Jeżeli przyjąć za Iwanowem produkcję z kwietnia i maja na 11 pojazdów ogólna produkcja wyniesie 88 Jagdtigerów., 79 pojazdów, 85 oraz 85 lub 88 pojazdów.