Cztery hotele prowadzą nieprzerwaną działalność od XIX wieku w budynkach zabytkowychPod Orłem, Ratuszowy, Centralny, Hotel Asystenta., zaś pięć w zaadaptowanych budynkach zabytkowychBohema, Słoneczny Młyn, Kuźnia, Secesja, Pałac.. Kilkanaście obiektów znajduje się w dawnych hotelach pracowniczych z lat 70. XX w.Apollo, Focus, Hawana, Ikar, Pomorski, Amelia, Centrum, Best Inn., natomiast hotel Maraton zajmuje dawne kasyno wojskowe. Do ważniejszych hoteli wybudowanych współcześnie należą: Brda (1972), City (1992), Park (2005), Holiday Inn (2010), Campanille (2013), Sepia-Mercure (2016). Planowana była budowa nowych hoteli, m.in. w starej farbiarni (Hilton).
Hotele podbydgoskie W strefie podmiejskiej Bydgoszczy w 2017 roku czynnych było około 25 hoteli, w tym: 1 czterogwiazdkowy (hotel Brzoza w gminie Nowa Wieś Wielka) 7 trzygwiazdkowych (2 w gminie Solec Kujawski, 5 w gminie Osielsko) 6 dwugwiazdkowych (po 2 w gminach: Białe Błota, Osielsko, Szubin) 2 jednogwiazdkowe Pozostałe nie są skategoryzowane, w charakterze moteli, pensjonatów, domów wycieczkowych, kwater oraz innych zakładów hotelowych.