Edmund Friszke (ur. 4 czerwca 1902 w Zduńskiej Woli, zm. 15 września 1958 w Malmö) – ksiądz Kościoła Ewangelicko-Ausgburskiego w Polsce, senior Diecezji Mazurskiej tego Kościoła, więzień obozów koncentracyjnych.
Działalność w II Rzeczypospolitej Po ukończeniu w 1927 roku studiów na Wydziale Teologii Ewangelickiej Uniwersytetu Warszawskiego i ordynacji w tym samym roku został wikariuszem w parafii Świętej Trójcy w Łodzi (1927–1929). Nauczał religii wyznania ewangelicko-augsburskiego w Państwowym Gimnazjum im. Mikołaja Kopernika w ŁodziHenryk Władysław Skorek (red.). Nasz wiek. Gimnazjum i Liceum imienia Mikołaja Kopernika w Łodzi 1906–2006. Zarys historyczny. Wspomnienia. Łódź: I Liceum Ogólnokształcące im. Mikołaja Kopernika w Łodzi i Stowarzyszenie Wychowanków Gimnazjum i Liceum im. Mikołaja Kopernika w Łodzi, 2006, s. 479. ISBN 83-908655-0-5.. Od roku 1929 był administratorem parafii w Radomiu, a następnie jej proboszczem kierującym filiami w Kozienicach i Jaworze. W kwietniu 1939 roku został konseniorem ewangelicko-augsburskiej diecezji lubelskiej.