taygeteus (Boiss. & Heldr.) Hayek C. nutans subsp. trojanus P.H.Davis
Zastosowanie Kwiatostany tego ostu zmacerowane w wodzie przez kilka godzin używane były do przyśpieszania zsiadania się mleka i przy wyrobie sera. Pozbawione kolców łodygi, młode liście i dna koszyczków są jadalne.
Przypisy
Kategoria:Carduoideae Kategoria:Inwazyjne gatunki roślin Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza