Zagrała potem w dwóch filmach Sama Peckinpaha: Ucieczka gangstera (The Getaway, 1972) u boku Steve’a McQueena oraz Konwój (Convoy, 1978) z Krisem Kristoffersonem.
W miniserialu ABC Wichry wojny (The Winds of War, 1983) z udziałem Roberta Mitchuma została zaangażowana do roli Natalii Jastrow. Uznanie zdobyła także jako Lady Ashley Mitchell w operze mydlanej ABC Dynastia (Dynasty, 1985).
W 1991 znalazła się w magazynie „People” jako jedna z 50. najpiękniejszych ludzi świata.
W 2006 zadebiutowała na Broadwayu jako dysfunkcyjna matriarcha Else w dramacie Festen z Larrym Bryggmanem, Julianną Margulies i Jeremym Sisto.
W lipcu 2006 nakręciła film dokumentalny o działalności People for the Ethical Treatment of Animals (PETA).
Życie prywatne Była trzykrotnie mężatką. Podczas studiów MacGraw poznała Roberta „Robina” Martina Hoena, Kanadyjczyka pochodzenia niemieckiego, bankiera z wykształceniem na Harvardzie. Para pobrała się 29 października 1960. Rozwiedli się po 18 miesięcach, 4 lipca 1962. 24 października 1969 zawarła związek małżeński z producentem filmowym Robertem Evansem, z którym ma syna Joshuę (ur. 16 stycznia 1971). 7 czerwca 1973 doszło do rozwodu. 12 lipca 1973 poślubiła aktora Steve’a McQueena, z którym się rozwiodła 9 sierpnia 1978.