Burrill Bernard Crohn (ur. 13 czerwca 1884 w Nowym Jorku, zm. 29 lipca 1983 w New Milford) – amerykański gastroenterolog.
Wczesne lata życia Burrill Bernard Crohn przyszedł na świat w Nowym Jorku, w rodzinie brokera giełdowego, żydowskiego imigranta z Niemiec – jego ojciec, Theodore Crohn, przed przybyciem do Stanów Zjednoczonych mieszkał w Poznaniu. Rodzina Crohnów liczyła dwanaścioro dzieci: sześciu synów i sześć córek, z których jedna umarła w wieku 13 lat. Ojciec Crohna uskarżał się często na dolegliwości jelitowe, co według niego przyczyniło się do wyboru studiów medycznych i zainteresowania gastroenterologią.
Edukacja Studia medyczne odbył w latach 1902–1907 w Columbia University College of Physicians and Surgeons. W trakcie ostatnich dwóch lat studiów brał udział projekcie badawczym w dziedzinie biochemii, dzięki czemu uzyskał stopień doktora.
Życie zawodowe Przez większość swojego życia zawodowego związany był z nowojorskim Mount Sinai Medical Center – w 1907 rozpoczął staż podyplomowy w szpitalu Mount Sinai, a w 1920 został kierownikiem tamtejszej kliniki gastroenterologii. Jako konsultant współpracował też z kliniką gastroenterologii Uniwersytetu Columbia.